Fantezie “de casa”

on luni, 31 octombrie 2011
Multi ani lui Tino din echipa Pukka Food!

Saptamana trecuta a fost ziua lui si am vrut sa ii pregatesc ceva personal, facut in acea zi, special cu gandul la el.

Pentru ca aveam cateva ingrediente tentante, am gasit si ideea care sa le lege intr-o forma festiva!

M-a inspirat izul de sarbatoare si dintr-o ciocolata de gatit, goji berries si seminte de floarea soarelui am facut niste bomboane de casa frumos aranjate in suporturi de hartie.

Uite cat de la indemana este sa faci o surpriza cuiva drag:
Topesti o ciocolata de menaj  – o pui intr-un ibric pe care il tii intr-o oala cu apa care fierbe (altfel se arde ciocolata).
Apoi adaugi o lingura de fructe uscate taiate marunt, o lingura de nuci/alune/seminte pisate, o lingura de psyllium (optional) – ce-ti mai place ca mirodenie: scortisoara, menta, ghimbir etc.
Cat e calda compozitia, o torni intr-un cofraj de bomboane sau in forme de hartie si ornezi cu fructe uscate/nuci/alune.


Asa arata capriciul dulce facut din ce ai la indemana:



Ileana

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Un produs Blogger.